Bolos clássicos do caranguejo da baía velha

Name: bolos clássicos do caranguejo da baía velha
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fatia de pão seco e crostas removidas; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo leite; 1/2 colher de sopa de maionese; 1/2 colher de sopa de molho Worcestershire; 0,5 colheres de sopa de flocos de salsa; 1/2 colher de sopa de fermento em pó; 1/8 colher de chá de tempero Old Bay; 1/8 colher de chá de sal; 1/2 colher de sopa de suco de limão; 1 ovo batido; 200 gramas de caranguejo fresco; 2 colheres de sopa de manteiga

Ingredientes

1 fatia de pão seco e crostas removidas
Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo leite
1/2 colher de sopa de maionese
1/2 colher de sopa de molho Worcestershire
0,5 colheres de sopa de flocos de salsa
1/2 colher de sopa de fermento em pó

1/8 colher de chá de tempero Old Bay
1/8 colher de chá de sal
1/2 colher de sopa de suco de limão
1 ovo batido
200 gramas de caranguejo fresco
2 colheres de sopa de manteiga

preparação

Quebre o pão em pedaços pequenos e umedeça com leite. Adicione os ingredientes restantes. Forma em rissóis.
Refrigerar os hambúrgueres 30 minutos para ajudar a mantê-los juntos quando fritar.
Frite até dourar dos dois lados.