Bolo de pudim de maçã

Name: bolo de pudim de maçã
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12-16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo maçãs em cubos descascadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 ovo; 2 colheres de sopa de farinha; 1 1/2 colher de chá de canela; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; 1 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1/4 litro de água; 2 colheres de sopa de farinha; Manteiga de 100 gramas; 1 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas

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Ingredientes

preparação

Misture as maçãs e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar e deixe repousar até o açúcar estar dissolvido.
Adicione os ovos e misture bem.
Peneire a tigela A com capacidade para 1/4 litro contendo farinha, canela e bicarbonato de sódio. Mexa na mistura de maçã.
Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo nozes, uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo passas e 1 colher de chá de baunilha.
Despeje em uma panela 8x8 untada e leve ao forno a 375 por 40-45 minutos.
Enquanto o bolo está assando, misture 130 litros de açúcar mascavo, 130 litros de açúcar, 1/4 de litro de água e 2 colheres de sopa de farinha em uma panela pequena.
Cozinhe em fogo médio até ficar um pouco grosso e claro.
Adicione a manteiga, uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo colher de chá de baunilha, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas e mexa até que a manteiga é derretida.
Despeje a cobertura sobre o bolo cozido quente enquanto ainda na panela.