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Bolo de piquenique de noz graham
 
 
10-12 PorçõesPTM55 min

Bolo de piquenique de noz graham


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preparação

  1. Coloque o forno a 350 graus.
  2. Unte e enfarinhe uma panela de tubo centimétrica ou uma panela Bundt de 3 litros.
  3. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes do bolo, exceto as nozes, bata por 3 minutos em velocidade média.
  4. Acrescente as nozes à mão.
  5. Coloque a massa em assadeiras preparadas.
  6. Asse por 40-60 minutos, ou até o teste do bolo ser feito.
  7. Deixe esfriar na panela por 15 minutos, passe a faca pelas bordas, retire e remova dos lados, OU inverta (se estiver usando uma panela Bundt).
  8. PARA VIDRO: Em uma panela pequena, misture 4 colheres de sopa de açúcar mascavo, leite e manteiga, cozinhe em fogo baixo até que o açúcar esteja dissolvido, mexendo sempre.
  9. Retire do fogo.
  10. Acrescente o açúcar de confeiteiro, misture até ficar homogêneo.
  11. Regue com o bolo; polvilhe com nozes.



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