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Sassyangelkiwi Donna-Maree Aus
Bolo de monte de maçã
Este é o bolo mais popular que é vendido aqui na Apple Hill durante o tempo de colheita.Você pode omitir as nozes, se desejar ou você pode adicionar passas ou cranberries secas.
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Ingredientes
preparação
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Combine açúcar, óleo e ovos em uma tigela grande, mexendo até ficar bem misturado.
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Mexer em maçãs e nozes em cubos.
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Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, a noz-moscada, a canela e o sal e acrescente à tigela.
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Mexa todos os ingredientes juntos para formar uma massa (não misture demais).
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Despeje em uma panela untada de 23x33 centímetros.
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Asse uma hora em um forno de 350 graus.
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