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Marsha Glick
Bolo de lima do oeste africano
Este é um bolo tão fácil que até as crianças podem fazê-lo com alguma supervisão de um adulto.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 140 graus (150 C). Unte e enfarinhe a assadeira centimétrica.
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Bata o açúcar e a manteiga juntos até ficar leve e fofo, cerca de 3 minutos; bata em ovos e suco de limão.Girme a farinha e o fermento em pó na mistura de manteiga até que combinados.Despeje a massa na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até que o marrom e o palito inseridos no centro saiam limpos, cerca de 25 minutos. Decore com amendoim picado.
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