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HODGEYMAMA
Bolo de coco de rogen com cobertura de queijo creme de coco
Esta receita veio da ajuda de verão que Rogene trabalhou com a mina. Isso também é conhecido como Rave Reviews Coconut Cake de Rogene.
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Ingredientes
preparação
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Misture a mistura de bolo, mistura de pudim, água, ovos e óleo em uma tigela grande.
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Bata por 4 minutos em velocidade média.
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Junte o coco e as nozes.
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Despeje em 3 assadeiras de bolo de 9 "untada e enfarinhada.
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Asse por 35 minutos a 350
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Para fazer o glacê: Derreta 2 colheres de sopa de manteiga na frigideira, adicione o coco mexendo sempre em fogo baixo até dourar.
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Espalhe o coco em papel para esfriar.
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Creme as outras 2 colheres de sopa de manteiga com cream cheese, adicione o leite, bata no açúcar em pó, gradualmente.
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Misture em baunilha.
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Misture 2/5 litros de coco.
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Congelar o bolo e cubra com o coco restante.
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Adorei