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Ravenbutterfly
Bolo de chocolate sem glúten fudgy
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus.Eproveite 4 ramequins médios com spray de cozinha; deixe de lado. Se o microondas, canecas spray com spray de cozinha.
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Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal até que não haja mais listras.
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Adicione o creme azedo e 6 colheres de sopa de óleo vegetal e misture com uma colher até formar uma pasta espessa.
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Misture o creme e a baunilha até ficarem completamente combinados.
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Misture os restantes 60 litros de óleo vegetal até ficarem bem misturados.
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Dobre em pedaços de chocolate.
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Colher uma quantidade igual de massa em cada ramekin, usando cerca de 80 de litro para cada bolo.
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Asse por 17-20 minutos para um bolo de lava, ou 23-26 minutos para um bolo totalmente cozido.Se microondas, cozinhe por 2-4 minutos em canecas.
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Deixe esfriar por 5 minutos e vire os bolos em um prato ou prato.
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Sirva quente com uma camada de açúcar em pó e uma colher de sorvete.
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