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Bolo de chocolate sem glúten fudgy
 
 
4 Individual Cakes, 4 PorçõesPTM35 min

Bolo de chocolate sem glúten fudgy


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus.Eproveite 4 ramequins médios com spray de cozinha; deixe de lado. Se o microondas, canecas spray com spray de cozinha.
  2. Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal até que não haja mais listras.
  3. Adicione o creme azedo e 6 colheres de sopa de óleo vegetal e misture com uma colher até formar uma pasta espessa.
  4. Misture o creme e a baunilha até ficarem completamente combinados.
  5. Misture os restantes 60 litros de óleo vegetal até ficarem bem misturados.
  6. Dobre em pedaços de chocolate.
  7. Colher uma quantidade igual de massa em cada ramekin, usando cerca de 80 de litro para cada bolo.
  8. Asse por 17-20 minutos para um bolo de lava, ou 23-26 minutos para um bolo totalmente cozido.Se microondas, cozinhe por 2-4 minutos em canecas.
  9. Deixe esfriar por 5 minutos e vire os bolos em um prato ou prato.
  10. Sirva quente com uma camada de açúcar em pó e uma colher de sorvete.



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