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BJBEAUDOIN
Bolo de carne vitrificada ii
Este bolo de carne é ótimo! É o favorito do meu marido. O esmalte torna-o delicioso e úmido.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela pequena, misture o ketchup, o açúcar mascavo, 1 colher de sopa de suco de limão e a mostarda seca até ficar homogêneo.
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Em uma tigela grande, misture carne moída, pão ralado, cebola, ovo, caldo de carne, 3/4 colheres de sopa de suco de limão e 80 litros de ketchup até ficar bem misturado. Forme um pão e coloque em uma forma de pão de 23x13 centímetros.
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Asse 1 hora.Despeje a gordura.Ponha a mistura de ketchup reservada mais pão.Bake 10 minutos mais.
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