Bolo de cappuccino com cobertura de café

Name: Bolo de cappuccino com cobertura de café
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pacote de bolo branco (517 gramas); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pó de café instantâneo cappuccino; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 3 claras de ovos; 1/4 litro de água quente; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma taça com capacidade de 1.125 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 4 colheres de sopa de leite; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 1 colher de sopa de pó de café instantâneo; 1/4 litro de água quente

Um bolo muito simples usando uma mistura de bolo branco e pó de café cappuccino. O óleo vegetal foi reduzido para dar conta da gordura na mistura adicionada de cappuccino.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 23 centímetros.
Em uma tigela grande, misture o bolo e 1/4 litro cappuccino.Despeje em 1/3 de litro de água, 3 claras de ovo e 1 colher de sopa de óleo.Misture bem, em seguida, despeje a massa em panelas preparadas.
Asse no forno pré-aquecido de acordo com as instruções da embalagem até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.Coloque nas panelas por 10 minutos, em seguida, virar em prateleiras de arame e deixe esfriar completamente.
Para fazer o Mocha Frosting: Em uma tigela grande, combine o encurtamento com a baunilha. Consiga metade do açúcar de confeiteiro.
Dissolver o 1/4 colher de sopa de café instantâneo em 1/4 litro de água quente.Enquanto ainda quente, despeje duas colheres de sopa de café na mistura de geada.Misturar no cacau restante.Adicione a mistura de café, uma colher de sopa de cada vez, até a consistência desejada é atingido. Bolo de enchimento e geada.