Bolo de café de banana cranberry

Name: bolo de café de banana cranberry
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 2 ovos grandes; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica; 2 bananas maduras médias, amassadas (cerca de um copo com uma capacidade de 190 ml contendo); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de cranberry integral; COBERTURA:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Eu faço este bolo úmido para a manhã de Natal todos os anos. Tem gosto de pão de banana, mas tem uma doce cobertura dourada com uma trituração de nozes. - Gloria Friesen, Casper, Wyoming

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Beber em ovos e baunilha.Combine os ingredientes secos; adicione a mistura de creme alternadamente com bananas, batendo bem após cada adição. Espalhe em uma assadeira untada de 13x9 polegadas.Top com molho de cranberry.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, nozes e farinha; mexa na manteiga.Polvilhe sobre cranberries.Bake em 350 ° por 45-50 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo.Cool na panela em uma cremalheira de fio.