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Bolo de boneco de neve derretendo
Bolo de boneco de neve derretendo
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Ingredientes
- Spray de cozimento à base de farinha, para as panelas
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo manteiga sem sal (4 varas) amolecida
- Oleo vegetal de 1/4 litro
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo açúcar em pó
- 12 ovos grandes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo meio e meio
- 1 bolacha de bolacha de baunilha redonda
- 2 colheres de chá de extrato de menta
- 2 colheres de sopa de cor vermelha
- Spray de cozimento à base de farinha, para as panelas
- 57 a 71 gramas de cream cheese, à temperatura ambiente
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo açúcar em pó
- 1 bolacha de bolacha de baunilha redonda
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo meio e meio
- 1 fruta quadrada com sabor de laranja
- Chocolate escuro de 113 gramas
- Chocolate escuro de 113 gramas
- 1 palito de pretzel
- Chocolate escuro de 113 gramas
- 1 laço de alcaçuz vermelho
- Bolachas de derretimento do doce branco de 340 gramas
- 1 mini (tamanho divertido) amendoim-caramelo-nougat candy bar
- 1 bolacha de bolacha de baunilha redonda
- Chocolate escuro de 113 gramas
preparação
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Para os bolos: Pré-aqueça o forno a 325 F.
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Na tigela da batedeira, bata a manteiga, o óleo, o açúcar granulado e os ovos juntos até misturar bem. Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga alternadamente com o leite. Comece e termine com a mistura de farinha. Adicione o extrato de baunilha e misture rapidamente para combinar.
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Forre uma forma de queque com 7 forros de papel. Encha os forros de cupcake 0.66 com a massa.
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Retire 2/3 litro de massa da tigela e coloque-o em uma tigela separada.Mexa no extrato de hortelã e cor vermelha dos alimentos.
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Pulverize uma panela de 1 litro e uma frigideira de 2,5 litros com spray de farinha à base de farinha.Usar camadas de massa de baunilha e menta (vermelho) em cada panela até as panelas são cerca de 0,75 full.Use uma faca de manteiga para rodar suavemente o duas cores de massa juntos.
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Asse os cupcakes para uma tigela com uma capacidade de 3,75 litros contendo uma tigela com uma capacidade de 5 litros contendo minutos, o bundt para uma tigela com uma capacidade de 7,5 litros contendo uma tigela com uma capacidade de 8,75 litros contendo minutos eo bata por 50 minutos a 1 hora ou até que um verificador de palito saia limpo. Quando os bolos estiverem prontos, coloque-os em prateleiras de arame para esfriar completamente.
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Quando os cupcakes são legais, desintegrá-los em uma tigela grande e adicione 57 gramas de cream cheese.Misture-se usando uma espátula de borracha ou amassar com as mãos.Esqueça um pequeno punhado da mistura em sua mão.Ele deve segurar juntos.Se isso não acontece e a mistura é quebradiça, amassar nos restantes 14 gramas de queijo cremoso.
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Forme três pedaços grosseiramente em forma de bola da mistura que são pequenos, médios e grandes como os segmentos de um boneco de neve. Elimine a parte de baixo da bola maior para que ela pareça se agrupar e cair para um lado. achatar ligeiramente.Adicione a menor bola no topo e passe as três peças junto com um palito.Refrigerar até ficar firme, cerca de 15 a 20 minutos.
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Para o esmalte e decorações: Combine o açúcar de confeiteiro e extrato de baunilha em uma tigela grande.Gradualmente misture na metade e meia um pouco de cada vez até formar um esmalte branco grosso.Coloque o maior bolo em um carrinho de bolo ou servindo prato com um lábio.Cubra o topo do bolo com metade do esmalte.Top o bolo bunt vitrificada com o segundo bolo bundt menor.Top o segundo bolo com o esmalte restante.Você não pode ter que usar todo o lote de esmalte .
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Corte um pedaço pequeno longe da fruta laranja mastigar usando uma faca e moldá-lo em uma forma de cenoura triangular.Break longe a ponta de um palito de dente e insira a ponta não-pontiaguda no lado plano da forma de cenoura.Ter isso pronto na mão junto com os pedaços de chocolate, o palito de pretzel, o chocolate granulado e a renda de alcaçuz.
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Derreta as bolachas de fusão de balas brancas no microondas a 100 por cento de energia em intervalos de 30 segundos até que o doce possa ser suave e derramar.
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Coloque a forma esfumada de boneco de neve modelada no centro do bolo de topo. Coloque o doce branco derretido sobre a forma de boneco de neve e deixe o excesso escorrer pelas laterais dos bolos.
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Adicione rapidamente dois mini-chips de chocolate (lado liso para fora) para os olhos do boneco de neve.Adicione os dois chocolate granulado apenas sobre os olhos para sobrancelhas.Pressione o nariz no rosto apenas sob os olhos e adicione o chip de chocolate maior (lado plano) para uma boca em forma de o.Break o palito pretzel ao meio e adicione a cada lado do corpo, com um braço enfiado na vertical e outro na parte inferior do corpo como se tivesse derretido off.Adicione os três restantes mini-gotas de chocolate para botões na parte da frente do corpo do boneco de neve.Adicione um lenço de renda de alcaçuz em volta do pescoço.
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Corte a barra de chocolate do tamanho da diversão pela metade e tenha em mãos o biscoito de baunilha.
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Aqueça o chocolate escuro no microondas a 100 por cento de energia em intervalos de 30 segundos até derreter e homogeneizar.Dipar o corte de uma barra de chocolate no meio do chocolate e pressione-o no centro do biscoito, criando uma forma de chapéu.Refrigerar até conjunto, cerca de 5 minutos.Dip o chapéu de biscoito inteiro no chocolate e retire com um garfo.Coloque-o em papel manteiga e leve à geladeira até definir, cerca de 5 minutos.Dabar um pouco de chocolate derretido sobre a parte plana inferior do chapéu de biscoito e segure a cabeça do boneco de neve até o jogo, cerca de 2 minutos.
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Exibir como uma peça central comestível em sua próxima reunião de férias. Corte o bolo em fatias para servir, revelando o interior redemoinho de hortelã-pimenta vermelha.
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