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Bolo de areia perfeito
 
 
0 PorçõesPTM1H10 min

Bolo de areia perfeito


Esta receita é o resultado final de todas as receitas de bolo que eu já experimentei e esta é (na minha opinião) a melhor receita que você poderia usar para ter um ótimo bolo.Eu considero esta receita é a mistura básica que eu uso e então eu uso qualquer um dos as variações eu sei acabar com um bolo diferente a cada vez. Nota: Em relação à farinha, eu uso uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha de trigo ou uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha de trigo Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha de trigo integral para ter essa textura rústica granulada de bolo que eu gosto, por isso depende do seu gosto pessoal.

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preparação

  1. Coloque o óleo na batedeira, coloque no açúcar, bata a mistura até misturar.
  2. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
  3. Misture o iogurte com água.
  4. Adicione a farinha em terços alternando com a mistura de iogurte e água.
  5. Adicione fermento em pó, bicarbonato de sódio e uma das variações mencionadas acima (ou você pode ser criativo e adicionar o que quiser).
  6. Despeje a mistura do bolo (a mistura não deve ser grossa, tem consistência quase aquosa).
  7. Em panela de bolo untada e enfarinhada (prefiro a que tem o todo no meio ou uma forma de pão para facilitar o corte).
  8. Coloque o bolo no forno frio, regule o fogo a 180 ° C, deixe o bolo no forno até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora.
  9. Retire o bolo do forno, deixe descansar por cerca de 10 minutos, retire da panela.
  10. Deixe o bolo esfriar na grelha (ou eu coloco o bolo em uma sacola plástica e fecho enquanto o bolo está dentro, para que a superfície externa do bolo não fique dura, em vez disso será macio.
  11. Opcional: você pode polvilhar o açúcar de confeiteiro no rosto antes de cortar em pedaços.
  12. Sirva o bolo com suco de laranja, café ou chá quente.



Adorei

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