Bolinhos de sanduíche de abóbora

Name: bolinhos de sanduíche de abóbora
Total time: 75 min
Yield: 30
Ingredients: Biscoito:; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo abóbora cozida amassada; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Açúcar em pó; 2 colheres de sopa de manteiga LAND O LAKES® amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo abóbora cozida amassada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 2 colheres de sopa de manteiga LAND O LAKES® amolecida; 1 colher de chá de baunilha; O preenchimento:; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; 2 colheres de sopa de manteiga LAND O LAKES® amolecida; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de baunilha; Açúcar em pó; Decoração:; Açúcar em pó

Estas tortas whoopie de abóbora são biscoitos recheados com recheio cremoso de queijo creme com sabor de canela.

Ingredientes

preparação

Aquecer forno a 350 F.
Combine a farinha, o bicarbonato de sódio, a torta de abóbora, o fermento e o sal na tigela.
Misture o açúcar mascavo e 130 litros de manteiga na tigela; bata a velocidade média até cremoso.Adicione abóbora, leite, ovo e 1 colher de chá de baunilha; bata até bem misturado.Adicione mistura de farinha; bata a baixa velocidade até ficar bem misturado.
Despeje a massa por nível, medindo colheres de sopa em folhas de biscoito não-embebidas. Despeje 9 a 10 minutos ou até que o conjunto fique ligeiramente dourado em torno das bordas. Esvazie 2 minutos nas folhas de biscoitos; remova para rack de arrefecimento.Cool completamente.
Combine todos os ingredientes de enchimento, exceto açúcar em pó na tigela.Bata em velocidade média, tigela de raspagem, muitas vezes, até ficar homogêneo.Agradualmente adicionar A tigela com capacidade para 1 litro contendo açúcar em pó, batendo bem após cada adição até ficar cremosa.
Espalhe 2 colheres de chá recheio no lado inferior de 1 cookie.Top com outro cookie, lado inferior para baixo.Repita com o restante dos cookies e recheio.Brinquedos preenchidos com açúcar em pó.