Bolinhos de microplaqueta de chocolate do bordo-bacon

Name: bolinhos de microplaqueta de chocolate do bordo-bacon
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga, temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de extrato de bordo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo bacon cozido picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de chocolate amargo

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus. Leve 2 assadeiras com papel vegetal. Bata tudo na farinha, no fermento, no bicarbonato e no sal; deixou de lado.
Bata a manteiga, açúcar mascavo e açúcar branco com uma batedeira até ficar homogêneo. Adicione um ovo; bata até misturar na mistura de manteiga.Adicione o ovo restante, extrato de baunilha e extrato de bordo; bata até ficar bem misturado e ligeiramente fofo.Mexa na mistura de farinha um pouco de cada vez, misturando apenas até combinado.Mexa no bacon e gotas de chocolate.Coloque por colheres de sopa arredondadas em folhas de bolinho preparados.
Asse no forno pré-aquecido até que as bordas fiquem douradas, 10 a 12 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.