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M Vidito
Bolinhos de microplaqueta choc picantes
Um biscoito picante delicioso ... não há QUENTE, mas tem um sabor agradável para eles. Os "Boys" parecem sempre amar esses cookies quando eu os assar.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de gengibre moído
- 0,5 colher de chá de pimenta caiena (cuidado com este, alguns de pimenta caiena são mais quentes que os outros usam seu próprio jugdement)
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo pedaços de chocolate escuros em miniatura
preparação
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Creme de manteiga e açúcares juntos em uma tigela grande.
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Adicione a baunilha e os ovos, um de cada vez, batendo após cada adição, até que fique bom e leve.
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Em uma tigela separada, peneire todas as outras, exceto obviamente, exceto as lascas de chocolate.
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Aos poucos, misture em ingredientes molhados e bata até combinar.
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Dobre em batatas fritas.
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Coloque a mistura em 1 "bolas e coloque na assadeira, alise um pouco com o garfo. (Deixe espaço para se espalhar.
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Asse por cerca de 10 minutos ou até dourar.
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Retire da bandeja e deixe esfriar na gradinha.
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ENJOY!
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