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Juanita S
Bolinhos de maçã de hereford
Postado por Zaar World Tour.Esta é uma receita de bolinho de maçã diferente, porque contém não só casca de laranja, mas também alguns marmelada e sultanas para dar um toque incomum a um velho favorito.Receita é adaptado de "Favorite English recipes- Traditional fare from around os municípios. Por favor, note que estes são feitos com as maçãs descascadas e sem caroço, mas não em fatias, uma vez que o recheio é empurrado para o espaço do núcleo.Eles fazem uma sobremesa de inverno individual muito elegante ... Eu faço a minha pastelaria com o meu herdado Receita Média do Chef26205 Média Crosta de Torta Clássica e derrete na boca georgous com isso! ZWT REGION: England.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 200 graus (200 C) (marca de gás 6).
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Divida a massa em 4 e, em seguida, enrole cada peça em um círculo grande o suficiente para envolver totalmente uma maçã.
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Pegue cada círculo de massa e polvilhe com uma colher de chá de açúcar e coloque uma maçã no meio.Misture as sultanas, a casca de laranja, a marmelada e a manteiga e depois divida essa mistura entre as maçãs, enchendo cada buraco do núcleo.
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Dobre a massa em volta de cada maçã e feche firmemente com um pouco de água.
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Coloque-os, de cabeça para baixo, sobre uma assadeira untada e decore os topos com sobras de pedaços de massa cortados em formas de folhas.
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Pincele com leite e polvilhe um pouco de açúcar para glacear.
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Asse por -10 minutos e, em seguida, abaixe a temperatura do forno para 170 graus (180 C) (marca de gás 4) por mais 30 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados.
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Sirva com um pouco da marmelada adicional que foi aquecida para fazer um molho ou com creme ou creme.
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