Bolinhos de frango e cebola verde com molho de soja balsâmico

faça o molho de imersão :.

Misture todos os ingredientes e deixe repousar por 30 minutos.

faça os bolinhos de massa :.

Retire as hastes dos cogumelos e pique as tampas muito pequenas.Alhe em uma gota de azeite e tempere com sal e pimenta.Depois que os cogumelos são frescos, misture os ingredientes restantes em uma tigela e misture até a mistura ficar pegajosa.

Coloque os invólucros em uma superfície de trabalho limpa e coloque uma colher de chá cheia do recheio no centro do invólucro. Espalhe o recheio até as bordas, em seguida, pegue o invólucro e dobre as bordas um em direção ao outro. superfície de trabalho para achatar o fundo.Repita a todos os invólucros (eles têm um topo aberto).

Coloque os bolinhos de massa em um vaporizador, o tipo que passa sobre um wok funciona bem, em uma folha de repolho para evitar que grudem. E cozinhe por seis minutos ou até que o frango esteja totalmente cozido. Reserve em um prato com o molho Vasilha pequena.