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HOCHSTETLER
Bolinhos de chocolate deliciosamente deliciosos
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Ingredientes
- 1 (517 gramas) pacote de mistura de bolo de chocolate
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- 3 ovos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gordura com sabor de manteiga
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar de confeiteiro ou mais, conforme necessário
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gordura com sabor de manteiga
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gordura com sabor de manteiga
- Sal marinho de 2,5 centimetros
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar de confeiteiro ou mais, conforme necessário
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar de confeiteiro ou mais, conforme necessário
preparação
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C).
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Linha Uma tigela com capacidade para 6 litros contendo muffin com forros de papel.
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Junte a mistura de bolo de chocolate, 1/4 de litro de leite, ovos, 130 litros de manteiga derretida, 1 colher de chá de canela e 1 colher de chá de extrato de baunilha em uma tigela com uma batedeira em velocidade baixa até ficar úmido. Bata por mais 2 minutos em velocidade média .
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Encha cada xícara de muffin por 0,66 cheia de massa.
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Polvilhe os cupcakes com açúcar e canela.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 15 minutos.
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Deixe esfriar nas panelas por 10 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma gradinha.
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Creme juntos 130 litros de manteiga e encurtando em uma tigela até ficar homogêneo.
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Adicione o sal marinho, 1/4 colher de chá de extrato de baunilha, 1/4 colher de sopa de canela, cacau em pó e 3/4 litros de açúcar de confeiteiro.
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Adicione o leite.
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Misture 1/2 ½ a mais de açúcar de confeiteiro ou conforme necessário até que a consistência desejada seja alcançada.
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Espalhe a cobertura sobre os cupcakes esfriados.
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