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Bolinhos de bacalhau fácil
 
 
24 fritters, 8 PorçõesPTM15 min

Bolinhos de bacalhau fácil


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preparação

  1. Aqueça o óleo na frigideira. Pimenta vermelha madura, cebola, alho, cebolinha e molho de pimenta quente por cerca de 2 minutos. Passe vegetais em uma peneira e deixe esfriar um pouco. Coloque os legumes em uma tigela e adicione ovo, leite e peixe em flocos.
  2. Misture a farinha e o fermento em pó.Lentamente adicione à mistura de peixe, um pouco de cada vez para fazer uma massa média.
  3. Frite por colheres de chá em uma pequena quantidade de óleo quente por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar. Faça em lotes.Deixe em papel toalha e sirva.

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