Bolinho de rum

Name: bolinho de rum
Total time: 75 min
Yield: 48
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de milho; Um copo com capacidade para 130 ml contendo rum; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo bolachas de baunilha trituradas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Não use bolinhos de chocolate feitos com lascas de chocolate, bolachas de baunilha, nozes e rum.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de milho
Um copo com capacidade para 130 ml contendo rum

Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo bolachas de baunilha trituradas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

preparação

No microondas ou em uma tigela de metal em uma panela de água fervente, derreta os pedaços de chocolate, mexendo sempre até ficar homogêneo.Retire do fogo e misture o xarope de milho e rum.Combine as migalhas de bolacha de baunilha, açúcar de confeiteiro e pecans; mexa na mistura de chocolate até ficar bem misturado.Chill até ficar firme, cerca de 1 hora.
Enrole a massa em esferas de 2,5 centimetros. Refrigere em um recipiente hermético até servir.