Biscotti de limão com garoa de limão

Aqui é um verdadeiro deleite para os amantes de limão. Se você está fazendo o suficiente para congelar, armazená-los no congelador sem o chuvisco, em seguida, fazer e adicionar antes de servir.

Pré-aqueça o forno a 350 °. Colocar levemente a farinha em xícaras de medição secas; nível com uma faca.Combine farinha, açúcar e fermento em pó em uma tigela grande.Combine a casca, 1 colher de sopa de suco de limão, extrato, óleo e ovos, e adicione a mistura de farinha, mexendo até bem misturado (massa estará seca e friável).
Jogue a massa em uma superfície levemente enfarinhada; amasse levemente 7 a 8 vezes.Divirta a massa ao meio.Coloque cada parte em um rolo de 8 polegadas de comprimento.Coloque rolos 15 centímetros de distância em uma assadeira revestida com spray de cozinha; achatar cada rolo para centímetro de espessura. Bake a 350 ° por 30 minutos.
Retire os rolos da assadeira; esfriar por 10 minutos em uma cremalheira de fio.Corte cada rolo diagonalmente em fatias de 15 (centímetro ).Coloque as fatias, corte os lados para baixo, na assadeira.Reduza a temperatura do forno a 325 °; Asse por 10 minutos.
Transforme os cookies; Asse por mais 10 minutos (os biscoitos ficarão ligeiramente macios no centro, mas endurecerão à medida que esfriam). Retire da assadeira e deixe esfriar completamente na gradinha.
Combine 1 colher de sopa de suco de limão e açúcar em pó e regue os biscoitos.