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Biscoitos leves e saborosos
 
 
4-6 PorçõesPTM30 min

Biscoitos leves e saborosos


Eu recebi esta receita de uma vizinha quando eu era uma jovem fazendeira nas planícies do Kansas. Ela nunca falhou comigo, e ainda é uma das minhas receitas mais requisitadas. Eu costumo dobrá-la e até triplicá-la para uma grande família. Eu misturo o meu em uma grande tigela de madeira.

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preparação

  1. Aqueça o forno a 475 graus.
  2. Peneire a farinha, o fermento eo sal.
  3. Corte no encurtamento até grosso.
  4. Adicione o leite. Leve suavemente até umedecer e se afasta da tigela.
  5. Amassar por um minuto ou mais até que a massa esteja macia e pareça um pouco com massa de pão. Deixe descansar por alguns minutos.
  6. Estique em uma superfície enfarinhada até cerca de 2 centímetros de espessura (ou mais grossa se quiser).
  7. Coloque na assadeira e asse por 12-15 minutos.



Adorei

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