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LAUREY
Biscoitos de queijo mick mcgurk (cookies)
Este biscoito é fácil de fazer e delicioso para comer. É especialmente bom ou quando você desmorona em uma sopa que clama por mais (ou algum) queijo. Mick era de Perth, na Austrália. Ele adorava assar.Eu vou postar sua receita divina de biscoitos em breve.Esta receita é postada em sua homenagem e com a aprovação de sua filha, Kate, que pode ficar on-line algum dia.:-) Quando ela Ela vai amar Zaar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 Fahrenheit.
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Derreta a manteiga em uma tigela grande. Eu faço isso no microondas.
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Adicione a farinha, pimenta de Caiena e sal.Misture bem.Você pode usar um misturador da mão nesta fase.
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Adicione o queijo ralado e misture bem. Você pode precisar usar uma colher de pau para misturar. Por favor, use um bom queijo que tenha alguma mordida.
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Forma de massa em bolas de centímetro.
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Rolo em coco.
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Achatar cada bola ligeiramente com um garfo.
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Coloque em uma assadeira e leve ao forno até dourar - cerca de 12-15 minutos. Fique de olho neles, especialmente se o forno estiver quente.
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