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Biscoitos de chocolate com um segredo
Esta foi uma receita básica de biscoito que converti em uma receita secreta usando minha imaginação mais selvagem. Desde então, tornou-se um favorito da família, assim como um amigo gosta. Se você é corajoso o suficiente para experimentá-los (não se preocupe, não se arrependerá isso!), jogue o 'adivinha o que há nesses cookies?' Sua família certamente ficará surpresa com esta grande mistura de sabores! Pasta de praliné pode ser substituída por pasta de castanha
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo margarina, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo (embalado)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo (embalado)
- 2 ovos
- 1 colher de chá de grãos de café instantâneo com sabor baunilha francês
- 1 colher de chá de grãos de café instantâneo com sabor baunilha francês
- 1/8 colher de chá de água
- 1 colher de chá de geléia de morango
- 1 colher de chá de purê de castanhas adoçadas
- 28 gramas de chocolate aromatizado com alecrim, ralado
- 1 colher de chá de canela em pó
- Noz-moscada do solo de 1 traço
- Extrato com sabor de 1 gota de ácer
- 1/4 colher de chá de licor de laranja
- Extrato com sabor de 1 gota de ácer
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo granola com nozes e passas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 4 colheres de chá de sal
- 28 gramas de chocolate aromatizado com alecrim, ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas e torradas
- 28 gramas de chocolate aromatizado com alecrim, ralado
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte levemente 2 assadeiras.
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Creme a margarina com os açúcares brancos e marrons em uma tigela até ficar claro e fofo.Batido nos ovos e baunilha.Misture o café instantâneo e água juntos em uma tigela pequena; mexa na mistura de ovo e açúcar.Mexa no jam de morango.Purê de castanha, mistura de chocolate quente, canela, noz-moscada, suco de limão, licor de laranja e extrato de bordo até uniformemente misturado.Mistualmente misture a farinha, granola, fermento em pó, cozimento bicarbonato de sódio, e sal até misturar uniformemente. Mexa os pedaços de chocolate, nozes e chocolate ralado até ficar bem misturado. centímetro de quantias de colher de sopa de tamanho de massa e rolo entre as mãos para fazer bolas de 2,5 centímetros de diâmetro. Coloque as bolas em assadeiras preparadas e alise com um copo enfarinhado para ter 2/3 centímetros de altura.
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Asse no forno pré-aquecido até tops são definidos quando levemente tocados, 10 a 12 minutos. Gel 10 minutos em assadeiras antes de passar para um rack para esfriar completamente.
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