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SCOOBYLADY
Biscoitos de chá de anis italiano
Uma velha receita de família, portanto, não é exatamente exata em quantias mais ou menos válidas, por isso não é para os padeiros novatos.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.
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Misture os primeiros 1,5 ingredientes com um misturador até obter uma cor clara e cor de limão, em seguida acrescente a farinha 1/4 litro de cada vez (geralmente consigo o primeiro 1 litro com uma batedeira) remova a massa da tigela em uma superfície levemente enfarinhada e kneed em bastante farinha que a massa é semelhante a massa de jogo em textura (não é macio ou úmido, mas não seca, deve ser apenas o suficiente para que ele não fique com o contador) .Roll em cobra longa como logs sobre a metade centímetro em circunferência e corte em um ângulo em pedaços de centímetro de comprimento.Coloque em assadeira forrada com papel manteiga ou pergaminho e asse cerca de 14 minutos até o fundo é marrom dourado (alguns dos topos dos biscoitos vai rachar ao assar) .Misturar juntos o raspas de limão e leite e microondas cerca de 30 segundos e misture o açúcar de confeiteiro, reaquecendo conforme necessário até obter uma boa consistência de gelo.Coloque gelo em biscoitos e polvilhe com o polvilho antes da cereja seca.
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