Biscoitos de aveia macios mais saudáveis

Name: biscoitos de aveia macios mais saudáveis
Cook time: 10 min
Total time: 90 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de canela em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tâmaras cortadas em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo aveia em flocos

Minha família adora esses biscoitos de aveia e, com minha versão reformulada, eles são uma ótima maneira de introduzir fibras e grãos extras em sua dieta! Eu reduzo o açúcar, adiciono trigo integral, uso aveia e adiciono datas (para fibra extra!)

Ingredientes

preparação

Bata a manteiga, açúcar branco e açúcar mascavo com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, permitindo que cada ovo se misture à mistura de manteiga antes de adicionar a próxima. Bata no extrato de baunilha. farinha de trigo integral, bicarbonato de sódio, sal e canela em uma tigela separada; misture na mistura da manteiga.Dobre na aveia e nas datas.Cubra e refrigere a massa de pão por pelo menos uma hora.
Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte duas assadeiras.
Enrole a massa em bolas de tamanho de nozes e coloque 5 centímetros de distância em assadeiras. Coloque cada biscoito com um garfo grande.
Asse em forno pré-aquecido até que os biscoitos estejam dourados, de 8 a 10 minutos. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.