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Carajeanne
Biscoitos de aveia de bacalhau
Esta receita está na minha família há muitos e muitos anos. Minha falecida mãe ouviu essa receita ser transmitida no rádio um dia e anos atrás e ela as fez. Elas são deliciosas e eu estou encaminhando a receita para você porque estou com medo. Caso contrário, pode se perder com o tempo e eu gostaria de compartilhar com você.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- 1 colher de sopa de melaço
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela grande misture a farinha, a canela, o bicarbonato de sódio e o sal. Mexa nos ingredientes restantes.
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Queda por colher de chá 3.75 centímetros de distância em folhas não-graxas (Faça os biscoitos pequenos) .Bake por 12 minutos ou até dourar.
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