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Heatherbreeze
Biscoitos de aveia com passas e cranberries
Eu adaptei esta receita para o meu marido que adora biscoitos de aveia.Eu adicionei cranberries secos e nozes picadas para torná-los um pouco mais saudável.Eu usei uma colher para torná-los hoje e acabei com 43 cookies em vez de 48.Quando eu usei uma colher de sopa Acabei com 48 cookies.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado
- 2 ovos
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de sal
-
Uma tigela com uma capacidade de3/4 litros contendo aveia rápida Quaker ou uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo aveia Quaker Old-Fashioned, não cozidas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos
preparação
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Aquecer forno a 350 ° F
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Bata a manteiga e os açúcares até ficarem cremosos.
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Adicione os ovos e baunilha; Bata bem.
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Adicione a farinha combinada, bicarbonato de sódio, canela e sal; misture bem.
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Misture a aveia, nozes ou nozes, cranberries e passas; misture bem.
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Derrubar por colheres de sopa arredondadas em assadeira ungueal.
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Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar.
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Arrefecer 1 minuto na assadeira; remova a cremalheira de fio.
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Faz cerca de 4 dúzias.
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Bar Cookies: Asse 76 a 89 minutos em assadeira de metal centímetro não lubrificada.
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