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Bife quente e salada de batata
 
 
4 PorçõesPTM27 min

Bife quente e salada de batata


Comida de conforto sem a culpa.

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preparação

  1. Coloque as batatas em uma panela, e encha com água suficiente para cobrir.Trazer a ferver e cozinhe até ficar macio, mas ainda firme, cerca de 10 minutos.Rainha e cubra para se aquecer.
  2. Preaqueça o forno para assar ou pré-aqueça uma grelha para fogo médio-alto. Bata os dois lados do bife com sal e pimenta. Bifes grelhados ou grelhados por 6 a 8 minutos por lado, ou ao cozimento desejado.
  3. Enquanto isso, misture o azeite, o vinagre, a mostarda e o estragão para se vestir; temporada vestir a gosto com sal e pimenta.
  4. Divida as verduras, os tomates e as cebolas entre as quatro placas. Corte as batatas quentes e com casca em quartos; bife fatia em tiras de espessura de 2/3 centímetros.Top salada verde com bife e batatas; regue o molho sobre as saladas.


Nutrição

CaloriesCalorias

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