Bife com molho de tomate

Name: bife com molho de tomate
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 10 tomates cereja ou 10 tomates de uva, esquartejados; 1/2 cebola média, vermelha, picada; 1 jalapeno médio, picado; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho cozido; 1/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de pimenta preta; Carne de lombo magra de 400 gramas

Ingredientes

10 tomates cereja ou 10 tomates de uva, esquartejados
1/2 cebola média, vermelha, picada
1 jalapeno médio, picado
1 colher de sopa de suco de limão fresco
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho cozido
1/4 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de cominho
1/2 colher de chá de pimenta preta
Carne de lombo magra de 400 gramas

preparação

(Eu gosto de fazer isso algumas horas mais cedo e deixá-lo marinar na geladeira) Esmagar o alho e sal com uma faca e fazer uma pasta; adicione cominho e pimenta e, em seguida, espalhe sobre o bife.
Cook the steak however you like and serve with salsa!