Batatas fritas de forno estilo cajun

Name: batatas fritas de forno estilo cajun
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3-4
Ingredients: 4 batatas médias; 1/4 colher de chá de orégano; 1/4 colher de chá de tomilho; 1 colher de chá de páprica; 1/8 colher de chá de pimenta de Caiena (ou a gosto); 1/8 colher de chá de pimenta preta; 1/4 colher de chá de açúcar; 1/4 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de cebola em pó; 1/4 colher de chá de molho Tabasco; 1 colher de sopa de óleo vegetal

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 F.
Em uma tigela pequena, misture o orégano, o tomilho, a páprica, a pimenta caiena, a pimenta do reino, o açúcar, o cominho, o sal, o alho em pó, a cebola em pó, o molho Tabasco e o azeite; misture bem em uma pasta.
Forre uma assadeira grande com papel alumínio; despeje uma pequena quantidade de óleo na folha e espalhe com uma toalha de papel.
Descasque batatas e corte em formas de batatas fritas.
Coloque as batatas fritas em um saco plástico com pasta e pasta de trabalho em batatas fritas; Como alternativa, você pode fazer isso em uma tigela, mas o método de bolsa é mais fácil.
Coloque as batatas fritas na assadeira forrada, tentando não deixar as bordas se tocarem.
Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos (o seu tempo pode variar de acordo com o tamanho que você cortou); vire uma vez durante o cozimento para a parte inferior marrom.

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