Batatas assadas e torta de cebola

Preaqueça o forno a 400 ° F.

Em uma assadeira com manteiga de 33x23 centímetros, coloque 0,33 das batatas e 0,33 das cebolas; polvilhe com sal e pimenta e salpique com 0.33 da manteiga.

Faça isso mais duas vezes.

Cubra e leve ao forno por 45 minutos ou até ficar macio.

Descubra e asse até que o topo esteja levemente dourado.

Retire do forno, deixe esfriar por 5 minutos.

Afrouxe em torno da borda e inverta em uma bandeja à prova de calor.

Polvilhe queijo e pimenta de Caiena por cima e volte ao forno para dourar o queijo.