Batata-doce para dois

Name: batata-doce para dois
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 batatas doces médias, cozidas e descascadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de água; 1/4 colher de chá de sal; Noz-moscada de chão de traço ou maça

Ingredientes

2 batatas doces médias, cozidas e descascadas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de água
1/4 colher de chá de sal
Noz-moscada de chão de traço ou maça

preparação

Corte as batatas em pedaços; Transfira para um prato de 1 litro. Coloque em uma panela pequena, misture o açúcar mascavo, a manteiga, a água e o sal; leve para ferver.Despeje sobre batatas.
Asse, descoberto, a 350 ° por 25-30 minutos ou até que o xarope engrosse, regando ocasionalmente.Polvilhe com noz-moscada.