Barras do streusel da baga dobro

Preaqueça o forno a 170 graus (ou 160 graus para panela de metal revestido de escuro) .Coloque o forno no meio do forno.Solte a parte inferior apenas de uma assadeira de metal 33 x centímetro com spray de cozinha antiaderente (ou panela de linha de alumínio).

Separe 3 colheres de sopa da mistura de bolo.Coloque a mistura de bolo restante e manteiga derretida em uma tigela grande.Bloque por 1-2 minutos com um misturador elétrico definido em baixa velocidade até ficar homogêneo.Mexa em aveia até misturado.Pressione metade da mistura uniformemente em panela preparada.

Misture os mirtilos, compota, 3 colheres de sopa de bolo reservadas e as raspas de limão em uma tigela grande. Colher e espalhe a mistura da baga sobre a massa preparada; cubra com a mistura de miolo reservada e pressione suavemente.

Asse por 30-34 minutos ou até que a cobertura esteja firme e firme ao toque. Transfira para a gradinha e deixe esfriar completamente.