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Barras de data amêndoa pecan
 
 
18 PorçõesPTM80 min

Barras de data amêndoa pecan


Eu precisava de algo perfeito para esquiar e caminhar; algo compacto, saudável e, acima de tudo, delicioso. É isso! Eu trouxe isso para uma caminhada com meus amigos, e todos pediram a receita. É perfeito para viagens aéreas ou qualquer esporte. Você pode usar outras nozes e você pode adicionar outras frutas secas, mas sempre use pelo menos um copo cheio de datas .Quando esfriar, corte em 18 pequenos quadrados.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
  2. Espalhe nozes e amêndoas em uma assadeira.
  3. Asse no forno pré-aquecido até as nozes são torradas e perfumadas, 7 a 8 minutos.Retire a assadeira do forno e diminuir a temperatura do forno a 160 graus (165 C).
  4. Combine farinha, sementes de linho, sal, fermento em pó e bicarbonato de sódio em um processador de alimentos; pulso algumas vezes.Adicione nozes-pecã e amêndoas para misturar farinha; pulsar até que as nozes estejam grosseiramente picadas. Adicione a aveia e as tâmaras à mistura de farinha com nozes; pulso apenas até combinado.
  5. Bata o xarope de bordo e o extrato de baunilha juntos em uma tigela até ficar homogêneo; despeje sobre a mistura de aveia e pulso apenas até combinado.Mistura de aveia espalhada em uma panela quadrada de centímetro.
  6. Asse no forno pré-aquecido levemente bronzeado, cerca de 25 minutos; arrefecer à temperatura ambiente.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

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