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Bares de abóbora colonial com cobertura de cream cheese
Faça e compartilhe esta barra de abóbora colonial com receita de geada de creme de queijo.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- 600 gramas de açúcar em pó (Uma tigela com capacidade de 1,33 litros contendo)
- 1 (454 gramas) pode purê de abóbora
- 4 ovos
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- 227 gramas de queijo creme, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- 600 gramas de açúcar em pó (Uma tigela com capacidade de 1,33 litros contendo)
- 1 colher de chá de baunilha
preparação
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Creme de manteiga e açúcar juntos. Misture a abóbora e os ovos. Misture os ingredientes restantes.
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Espalhe em uma panela 10x15 untada.
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Asse em forno pré-aquecido 350 por 25-35 minutos.
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Quando resfriado, geada com cobertura de creme de queijo.
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Para congelar.
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Misture o creme de queijo e manteiga até ficar bem misturado. Gradualmente adicione o açúcar de confeiteiro e bata até ficar homogêneo. Alinhave na baunilha. Frite as barras com glacê quando estiverem resfriadas.
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