Banana suave passas biscotti de banana com um crunch

Name: banana suave passas biscotti de banana com um crunch
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 120 min
Yield: 20 biscotti, 15-20
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; 1 banana madura e amassada; 2 colheres de chá de óleo vegetal; 1/2 colher de chá de baunilha; 2 ovos grandes (um para assar um para lavagem branca)

Um deleite adorável, decadente, de cheiro adocicado, que certamente deixará a sua casa com um cheiro absolutamente maravilhoso quando você acabar de assar. É uma receita maravilhosa que vai deixá-lo absolutamente orgulhoso! Este é um biscotti que, embora seja agradável e estaladiço no exterior, é um pouco suave no interior - fantástico com café ou um sorvete de tarde da noite tratar.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Graxa bolinho muito levemente.
Peneire a farinha de trigo e o fermento em uma tigela grande. Em seguida, junte o açúcar, o sal e a canela.
Em uma tigela, misture a banana, o óleo vegetal, a baunilha e um ovo.
Despeje os ingredientes molhados em ingredientes secos; misture bem com uma mão ou batedeira.
Dobre passas.
Em uma placa enfarinhada, coloque a mistura sobre ela e amasse levemente.
Formar um 7-8 "log em assadeira levemente untada.Carregue até 0,5 espessura.
Asse a 350ºF por 25 minutos.
Ligue o forno a 250 ° F.
Remova o log da folha e deixe esfriar por 10 minutos.
Em uma tigela pequena, misture um ovo e um pouco de água para lavar e misturar.
Corte os biscotti em pedaços de 1/2-1 ", escove levemente e finamente a parte de cima e centre-os com a tinta branca.
Vire os biscoitos de lado e leve ao forno a 250ºF por 15 minutos.
Deixe esfriar por 20 minutos.

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