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Nic in the UK
Bagunça de arroz
Carne picada com arroz em um molho de tomate.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela leve a água para ferver.Adicione o arroz e mexa.Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos.
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Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Refogue a cebola e o alho até ficarem macias. Retire da frigideira e reserve. Na mesma panela, doure a carne moída até que nenhuma rosa fique aparecendo; drenar o excesso de gordura.Retirar a mistura de cebola para pan e misture os cogumelos.Tempere com sal e pimenta.Mexa no arroz cozido e molho de tomate.Topar com queijo fatiado, e deixe repousar até que o queijo é derretido.
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