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Bagatela de iogurte c / romã, maçã e granola de coco
 
 
PorçõesPTM40 min

Bagatela de iogurte c / romã, maçã e granola de coco


Eu preparo granola caseira antes do tempo - isso torna esses iogurtes especiais. - Julie Merriman, Seattle, Washington

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 325 ° .Em uma panela pequena, misture suco de romã, açúcar e suco de limão.Trazer a ferver; cozinhe até que seja reduzido pela metade. Mexa na manteiga e no açúcar mascavo até que o açúcar seja dissolvido. Retire do fogo; mexa no sal, especiarias e baunilha.
  2. Em uma tigela grande, misture a aveia, coco e castanha de caju. Creme com mistura de suco de romã; misture.Transfira para uma assadeira de 15x10x1-in.banking, espalhando uniformemente.
  3. Asse por 20-25 minutos ou até que dourem levemente, mexendo até a metade. Coe em uma grelha. Quando completamente resfriado, acrescente os cranberries e os pedaços de chocolate.
  4. Para parfaits, em uma tigela, misture iogurte, 4 colheres de sopa de mel, raspas de limão e suco de limão até misturar.Para servir, misture iogurte de 60 litros, 2 colheres de sopa de granola, 3 colheres de sopa de maçã picada e 1 colher de sopa de romã em cada um dos oito copos de parfait Repita as camadas (salve a granola restante para outro uso; armazene em um recipiente hermético).
  5. Regue com o mel restante. Reserve imediatamente.



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