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Jessica Mayo
B e b aveia cozida
Nesta parte do Meio-Oeste, a farinha de aveia assada é uma especialidade menonita. Minhas filhas estão sempre encantadas se tivermos sobras para levarem para casa. - Fancheon Resler, Albion, Indiana
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 400 °. Misture a aveia, o fermento e a canela. Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o açúcar mascavo e o óleo até misturar; mexa em mistura de aveia.Dobre na maçã, cranberries e nozes.
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Transfira para uma assadeira untada de 13x9 polegadas. Despeje, descubra, até que as bordas fiquem levemente douradas, 35-40 minutos. sirva com leite.
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Opção de congelamento: Congelar peças individuais resfriadas em assadeiras de papel encerado até que elas fiquem firmes.Transfira para recipientes de freezer; voltar ao freezer.Para usar, microondas cada peça em alta até aquecido através de 1-2 minutos.
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