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Assado de panela na panela de barro
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Ingredientes
preparação
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Sal e pimenta a carne assada.
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Adicione assado de panela, mistura de sopa, caldo e legumes para a panela de barro.
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Definir a panela de barro em baixo por 8 horas ou alta por 6 horas.
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Na última hora de cozimento, misture a manteiga e a farinha e acrescente ao cozimento. Isso engrossará o molho.
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