Assado cortar frango e legumes

Uma refeição completa do livro de receitas de Pillsbury que assa em um rolo de geléia pan.Tem batata-doce / cenoura / cebola e tomilho seco, por isso é uma boa combinação de sabores.

Preaqueça o forno a 425 graus.
Use uma tigela grande, misture o caldo, o óleo, o sal, o tomilho, a pimenta, os legumes e o alho; lance para casaco.
Retire os legumes com a escumadeira e coloque em uma panela de 38357 centímetro que não esteja untada, espalhando na metade da panela.
Adicione pedaços de frango ao caldo restante na tigela grande, virando o frango para cobrir todos os lados.
Coloque os pedaços de frango, com o lado da pele para baixo, na outra metade da panela; colocando as pernas e coxas ao longo das bordas da panela.
Asse por 30 minutos.
Mexa os legumes e vire os pedaços de frango.
Asse por mais 30 a 40 minutos a mais ou até que os legumes estejam macios e o suco de frango esteja claro quando a parte mais grossa for cortada no osso (170 para a mama, 180 para as coxas e pernas).