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Julie Fegler
Asas de frango grelhado
A marinada é simplesmente maravilhosa e tão fácil. Se você morde em um destes quente fora da grade o resto pode não fazer isto na casa! Faça extras porque as crianças vão comê-los frios no dia seguinte. Eu marinhei as asas por 6 horas para pernoite. Eu também uso 1 colher de sopa de gengibre fresco finamente ralado em vez de gengibre moído.
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Ingredientes
preparação
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Corte as asas de frango em três pedaços e descarte as pontas.
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Misture os ingredientes restantes em uma tigela.
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Adicione as asas e mexa.
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Cubra e deixe marinar por 45 minutos.
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Coloque as peças na grelha e pincele com a mistura restante.
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Grelhe em brasas meio-quentes cerca de 15-20 minutos, virando uma vez.
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