As bananas do cozinheiro chefe de john adotam

Name: as bananas do cozinheiro chefe de john adotam
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga sem sal; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 30 mililitros de licor de banana; 60 mililitros de rum; 30 mililitros de licor de banana; Canela em pó de 5 centimetros; 2 colheres de sorvete de baunilha; 2 pequenos raminhos de hortelã

Quando você pensa em sobremesas especiais para ocasiões especiais, você normalmente não acha simples e rápido, mas esse é o caso das bananas Foster. Este delicioso clássico de New Orleans tem apenas alguns ingredientes, e leva apenas alguns minutos para fazer. Para as pessoas que queimam suas casas, todo mundo adora essa receita.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga eo açúcar mascavo juntos em uma frigideira em fogo médio-alto até a manteiga derreter e a mistura começar a borbulhar, por 3 a 5 minutos.
Coloque as bananas, com o lado cortado para baixo, na mistura de açúcar mascavo. Cozinhe até dourar, cerca de 30 segundos; virar e cozinhar até dourar do outro lado, cerca de 30 segundos.
Retire do fogo.Pour rum e licor de banana em frigideira; Retorne a frigideira para fogo alto. Cozinhe até que o álcool pegue fogo, 1 a 3 minutos; adicione a canela. Quando as chamas morrerem, remova a frigideira do fogo.
Coloque sorvete de baunilha em duas tigelas. Divida a mistura de bananas entre tigelas e enfeite com raminhos de hortelã.