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TRH333
As asas de frango desossadas do chili do tsr versionof por todd wilbur
Esta é uma cópia receita de gato de Todd Wilbur e seu site.Eu fiz estes para o meu marido e eu e eles são apenas como os do Chili's.Então bom, eu tenho certeza que você vai apreciá-los.É um pouco demorado, mas vale a pena todo segundo.
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Ingredientes
preparação
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Combine farinha, sal, pimenta e páprica em uma tigela média.
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Em outra tigela pequena, misture o ovo e o leite.
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Fatie cada peito de frango em 6 pedaços.
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Pré-aqueça 12 litros de óleo vegetal em uma fritadeira para 375
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Um ou dois de cada vez, mergulhe cada pedaço de frango na mistura de ovos e depois na mistura de panificação; em seguida, repita o processo para que cada pedaço de frango seja revestido duas vezes.
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Quando todos os pedaços de frango tiverem sido empanados, coloque-os em um prato e deixe esfriar por 15 minutos.
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Quando o frango estiver pronto, deixe cair cada pedaço no óleo quente e frite por 5-6 minutos ou até que cada pedaço esteja dourado.
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Como frango frito, misture o molho quente e a margarina em uma tigela pequena.
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Molho de microondas por 20-30 segundos ou apenas até a margarina é derretida, em seguida, mexa para combinar.
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Você também pode usar uma panela pequena para esta etapa.
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Basta misturar o molho quente e a margarina na panela em fogo baixo e mexer até a margarina derreter e misturar os ingredientes.
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Quando pedaços de frango são feitos fritando, remova-os para um prato forrado com um par de toalhas de papel.
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Coloque os pedaços de frango em um recipiente coberto, como um frasco grande com tampa.
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Despeje o molho sobre o frango no recipiente, cubra e agite suavemente até que cada pedaço de frango esteja coberto com molho.
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Despeje o frango em um prato e sirva o prato com molho de queijo bleu e aipo fatiado ao lado.
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