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BACHELORSTEVE
Arroz frito
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina
- 2 ovos batidos
- 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta verde picada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz, preparado e resfriado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo camarão cozido ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo frango cozido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas cozidas
preparação
-
Derreta 1 colher de sopa de manteiga na frigideira ou wok.
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Mexer ovos na manteiga, quebrando os ovos cozidos em pedaços pequenos.
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Deixou de lado.
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Derreta 1 colher de sopa de manteiga na frigideira ou wok.
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Refogue a cebola e/ou pimentão verde na manteiga por 3 minutos.
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Combine ovos, cebola, arroz e carne.
-
Junte o molho de soja até que a cor do arroz esteja uniforme.
-
Misture as ervilhas.
-
Aqueça apenas até aquecer.
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