Apenas certo bolo de queijo fácil

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Para a massa: (Se você não tiver preparado as migalhas de graham: use cerca de 18 biscoitos e processe até que as migalhas grosseiras sejam formadas). Adicione os ingredientes restantes da massa: margarina/manteiga, açúcar (s) e canela e processe até misturar , aproximadamente 5 a 6 segundos.Pressione em uma forma de mola pulverizada de centímetro pulverizada. Limpe a tigela e a lâmina com toalhas de papel.

Para o recheio: Processo de queijos com açúcar até misturar, cerca de 15 segundos.Adicionar ovos e baunilha.Processo até ficar homogêneo e cremoso, aproximadamente 20 a 30 segundos.Despeje sobre a crosta.

Coloque um prato de torta meio cheio com água no rack mais baixo do forno.Coloque o bolo de queijo no meio rack.Bake por aproximadamente 50 a 60 minutos.Quando terminar, as bordas serão definidas, mas o centro vai balançar ligeiramente.Fire o fogo e deixe cheesecake esfriar no forno com a porta parcialmente aberta por cerca de 1 hora.Ela vai firmar durante esse tempo.

Refrigerar e esfriar cerca de 3-4 horas.

Variações: Você pode substituir bolachas de chocolate ou baunilha na crosta.Você pode usar todo o açúcar branco granulado ou todo o açúcar mascavo na crosta.Você pode substituir 4 claras de ovo por 2 dos ovos no recheio.Você pode substituir 2 colheres de sopa.de suco de limão para a baunilha no recheio.Bebidas frescas é a nossa cobertura favorita.Para mini-bolos de queijo: Omitir crosta.Linhos de muffin de linha com 24 forros de papel.Coloque uma bolacha de baunilha em cada forro.Top com mistura de cheesecake.Bake no forno 360 pré-aquecido por aproximadamente 12 minutos, até definir.Refrigerar.Você pode cobrir cada um com frutas frescas ou uma colherada de geléia grossa.