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Country Boy
Anchova crosta de batata
Postado por pedido, ainda não tentei, mas parece bom. Provavelmente vai tentar esta semana, e irá adicionar comentários. From Cooking Light
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Ingredientes
preparação
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Combine o leitelho, o alho, o sal e a pimenta em um prato raso.
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Coloque os flocos de batata em outro prato raso.
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Mergulhe filés em mistura de leitelho, draga em flocos de batata.
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Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio alto.
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Adicione o peixe, cozinhe por 3 minutos de cada lado ou até dourar e pescar flocos facilmente quando testado com um garfo.
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Sirva com fatias de limão.
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Adorei