Amora preta sem-cozinhar

Name: amora preta sem-cozinhar
Cook time: 1440 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo amoras; Uma tigela com capacidade de 1,33 litro contendo açúcar; 1 pacote de 50 gramas Sure-Jell; 190 litros de água

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Ingredientes

preparação

Prepare a fruta esmagando e, em seguida, medir 3/4 litro da fruta em uma tigela grande.
Misture o açúcar em frutas e reserve por 10 minutos.
Misture a água e a pectina juntos em uma panela pequena.
Deixe ferver completamente em fogo alto, mexendo sempre e continue a ferver durante 1 minuto.
Mexa a pectina/água na fruta e mexa constantemente por 3 minutos.
Encha os recipientes congeladores de plástico ou vidro até um centímetro de topo, cubra com as tampas e deixe repousar à temperatura ambiente durante 24 horas.
Guarde no congelador.
Após a abertura, guarde na geladeira até 3 semanas.

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Amora preta sem-cozinhar

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