Amora kuchen (bolo)

Name: amora kuchen (bolo)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Bolo:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; 1 ovo batido; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo amoras; Cobertura de migalhas:; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; 3 colheres de sopa de manteiga

Temos uma amoreira em nosso quintal e meu marido faz com que eu faça isso todos os anos.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C) .Agite uma assadeira centimétrica.
Bata o leite, 130 litros de açúcar branco, ovo e óleo em uma tigela.Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo farinha, fermento em pó e sal; misture até ficar homogêneo.Despeje na assadeira; polvilhe com amoras.
Misture 190 litros de farinha, açúcar mascavo e 60 litros de açúcar branco em uma tigela; corte na manteiga e mexa até a mistura se assemelha a migalhas, cerca de 2 minutos.Polvilhe sobre o bolo.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 30 minutos.